Bệnh gút hay còn gọi là gout trong tiếng Anh. Đây là căn bệnh thường xuyên gây cho người bệnh những cơn đau nhức thấu xương bất chợt ập đến không kể ngày hay đêm. Bệnh gút khi ở giai đoạn nặng còn gây biến dạng những khớp tay chân trở sưng phù nề đỏ làm người bệnh gần như tàn phế ảnh hưởng lớn tới sức khoẻ và sinh hoạt cuộc sống khó khăn hơn.

Người bệnh gút không chỉ cần tuân thủ nghiêm ngặt các pháp đồ điều trị của bác sĩ, mà còn nên có một chế độ ăn uống đúng cách giúp cải thiện tình trạng bệnh gút. Sau đây là lời khuyên của chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra một số thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout nên dùng thường xuyên mỗi ngày để góp phần phòng và điều trị bệnh gút triệt để.

Tìm hiểu về bệnh gút và tham khảo 6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout
Cơn đau gút hành hạ người bệnh

Tìm hiểu về nguyên nhân gây ra bệnh gút

Lý do đầu tiên dẫn đến bệnh gút chính là lạm dụng quá nhiều bia rượu và ăn nhiều chất đạm như hải sản, thịt, những món ăn giàu mỡ động vật. Ít vận động hoặc do bệnh tiêu đường, béo phì cũng là nguyên nhân khiến bệnh gút hình thành. Còn một nguyên nhân nữa cũng cần kể đến đó là bệnh gút do di truyền.

Tức là nếu ông bà, bố mẹ từng có tiền sử bị bệnh gút thì con cháu cũng có thể mác bệnh này do gen di truyền từ cơ thể cùng dòng máu. Tuy nhiên, trường hợp này ít gặp hơn, mà do cơ tự phát là nhiều nên bạn hãy giữ cho mình một nối sống khoa học như nói không với rượu, bia, hạn chế ăn các chất béo để ngăn chặn bệnh gút trước khi hình thành.

6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout mà bạn nên tham khảo

Dinh dưỡng cho người bệnh gút cũng góp phần khá quan trọng cho việc phòng và điều trị bệnh gút giúp làm giảm các cơn đau nhức do gút gây ra. Những thực đơn dành cho người bệnh gút cũng rất cần được chú ý vì người bệnh gút khá nghiêm khắc trong khẩu phần ăn, nếu không bệnh sẽ phát triển theo hướng xấu. Vì vậy, bạn hãy tham khảo 6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout nên sử dụng hàng ngày giúp hỗ trợ điều trị bệnh gút nhanh chóng và hiệu quả nhất.

1. Dâu tây: trong quả dâu có chứa nhiều vitamin C, và flavonoid cùng một số dưỡng chất cần thiết, nhưng lượng calo thì rất ít. Bởi vậy, quả dâu tây có công dụng làm trẻ da, chống lão hoá và đặc biệt trị bệnh gút hiệu quả nhờ vitamin C có trong dâu tây.

2. Cải xanh: rau cải xanh có công dụng giải lượng axit uric trong máu ra ngoài, có khả năng trị bệnh gút cực tốt. Chị em nội chợ cần lưu tâm khi chế biến rau cải bẹ như sau: rau cải bẹ có thể nấu canh hoặc đun lấy nước uống thay nước lọc. Người bệnh gút nên uống thường xuyên nước cải bẹ như vậy mỗi ngày giúp phân giải lượng axit uric và ngăn ngừa bệnh gout rất hữu hiệu.

3. Nho: có vị ngọt mát, tính bình, có tác dụng tốt cho khí huyết, khoẻ gân cốt và dễ tiểu tiện. Nho là trái cây kiềm tính, nhiều nước, nhiều sinh tố và không chứa nhân purin, thích hợp cho người bệnh gút dùng.

Tìm hiểu về bệnh gút và tham khảo 6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout
Rau, củ, quả tốt cho người bệnh gút

4. Rau cần: rau cần dù trồng trên cạn hay dưới nước đều có lợi cho người bệnh gút. Nếu rau cần trồng dưới nước thì có vị ngọt và có tác dụng giải nhiệt lợi thuỷ. Còn nếu trồng trên cạn thì có vị đắng và có chức năng làm mát cơ thể, khu phòng và lợi thấp. Người bệnh gút có thể dùng cả hai loại rau cần này để ăn sống hoặc nấu canh hay xay sinh tố uống hàng ngày. Trong rau cần có nhiều chất cần thiết cho cơ thể và giàu các sinh tố và không có nhân purin nên rất tốt cho người bị bệnh gút cấp tính.

5. Dưa chuột : là loại quả kiềm tính, có vị ngọt mát . Theo đại học cổ truyền chuyên về dinh dưỡng đã chỉ ra rằng, dưa chuột có chức năng làm mát cơ thể, thải độc ra ngoài và thúc đẩy chất acid uric ra ngoài bằng đường tiết niệu.

6. Súp lơ: đây là loại thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout đã được dinh dưỡng học cổ truyền nghiên cứu và cho biết: hoa lơ có tính mát, có vị ngọt tự nhiên. Người bệnh gút nên sử dụng nhiều loại rau xanh này giúp giải nhiệt, lợi tiểu, thông tiện và phù hợp với bệnh nhân có acid uric máu cao.

Lời khuyên cho người bệnh gout

Theo lời khuyên của bác sĩ dành cho người bệnh gút là nên áp dụng những chế độ ăn uống sau đây:

– Ăn uống điều độ không được bỏ bữa hoặc nhịn đói.
– Hạn chế tiêu thụ những đồ kích thích như rượu bia, chè, cà phê, hạt tiêu, các loại dưa muối.
– Không ăn những món giàu chất đạm như nội tạng, tim, gan, các món chiên rán giàu mỡ động vật.
– Người bệnh gút có thể ăn phần thịt lườn của gà, thỏ, vịt, (lưu ý, phần thịt lườn có màu trắng nên dùng)
– Bánh mỳ, trứng và các loại rau, củ, quả tươi là những thực phẩm người bệnh gút dùng được.
– Người bệnh gút cũng nên uống nhiều nước khoáng tinh khiết hoặc nước lọc ngày 2 đến 3 cốc giúp thải lượng acid uric ra ngoài.

Tìm hiểu về bệnh gút và tham khảo 6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout
Tìm hiểu về bệnh gút và tham khảo 6 thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout

Uống nước lọc thường xuyên có lợi cho người bệnh gout

Chế độ sinh hoạ bệnh gout: Người bệnh không nên có những hoạt động nặng hay kéo dài vì điều này sẽ gây ra áp lực lên mặt khớp, dẫn đến hư sụn khớp. Nên có chế độ sinh hoạt điều độ, làm việc nhẹ nhàng, tránh lạnh, tránh mệt mỏi về cả tinh thần lẫn thể chất. Cùng với đó, người bệnh cần tập thể dục, đi bộ, chơi một số môn thể thao nhẹ nhàng, điều chỉnh cân nặng về mức hợp lý…..

Chúng tôi hi vọng những thông tin trên đây, sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm chăm sóc người bệnh gút và đặc biệt biết cách chọn thực phẩm tốt cho người bị bệnh gout giúp người bệnh nhanh chóng bình phục.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây