Các thực phẩm tốt cho trí não là các thực phẩm chứa chất oxy hóa và các chất như axit béo omega – 3 giúp não phát triển toàn diện và không bị mắc các bệnh như giảm trí nhớ, alzheimer. Theo năm tháng, chúng ta cũng sẽ già đi, nên cần phải ăn uống khoa học, hợp lý để tăng năng lực của não bộ. Những thực phẩm tốt cho trí não dưới đây, sẽ giúp tăng cường khả năng ghi nhớ của trí não, giúp tinh thần chúng ta tập trung hơn, tăng hiệu quả cho công việc cũng như cuộc sống hàng ngày.

Cá là nguồn thực phẩm giàu protein, giàu axit béo omega – 3 rất cần thiết cho sự phát triển, và tăng cường các chức năng của não. Đặc biệt là dầu cá giúp tăng khả năng nhận thức ở những người bị bệnh mất trí nhớ, bệnh alzheimer. Ngoài ra, vitamin B12 trong cá còn giúp chống lại các bệnh Alzheimer, giúp cho bộ não thông minh, giảm nguy cơ đột quỵ.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Cá đúng là thực phẩm tốt cho trí não. Vì vậy chúng ta nên ăn 1 tuần 2 bữa cá để có một bộ não khỏe mạnh. Có rất nhiều cách chế biến cá, chúng ta có thể nấu canh diêu cá, cá om dưa, cá rán, cá hấp. Cá có rất nhiều loại để cải thiện bữa ăn hàng ngày, giúp cảm giác ngon miệng hơn.

Cafein

Cafein được biết đến là một trong những thức uống vào buổi sáng giúp cho cơ thể được tỉnh táo hơn, tập trung hơn. Cafein tác dụng lên một vùng nằm sâu trong bộ não, vùng ày tiếp nhận, hình thành trí nhớ cho con người. Theo nghiên cứu cho thấy cafein giúp ngăn ngừa các bệnh về giảm nhận thức não và bệnh alzheimer.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Cafein là một loại thực phẩm tốt cho trí não nhưng cũng làm hại da và sức khỏe nếu dùng quá nhiều. Uống quá nhiều cafein sẽ dẫn tới bị hỏng men răng, mất ngủ, tinh thần không tỉnh táo.

Đường

Chúng ta nên sử dụng loại đường glucose và fructose vừa an toàn cho sức khỏe và vừa phổ biến hiện nay. Chúng là thực phẩm tốt cho trí não của bạn, nó cung cấp năng lượng cho tế bào và giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Ngoài ra, khi được chuyển hóa vào trong cơ thể, đường kích thích sản sinh ra chất insulin, làm bão bộ nhận biết được cơ thể ăn đủ no hay chưa, kiểm soát sự thèm ăn. Tuy nhiên bạn không nên ăn quá nhiều đường, vì nó làm cho cơ thể bạn tăng cân dẫn đến béo phì, suy giảm trí nhớ.

Quả óc chó

Quả óc cháo – thực phẩm tốt cho trí não, giúp phát triển não bộ, bổ não và chống táo bón. Hàm lượng omega – 3 trong quả óc chó giúp duy trì chất béo cấu trúc, chất điều khiển đúng hành vi, tăng cường trí nhớ và nhận thức. Quả óc chó còn là nguồn thức ăn giàu vitamin E – chất làm giảm khả năng lão hoá do tuổi.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Theo nghiên cứu chỉ ra, quả óc chó rất tốt với phụ nữ mang thai, các mẹ bầu thường xuyên ăn loại quả này trong quá trình mang thai, con sinh ra sẽ thông minh hơn, tóc sẽ dài, óng mượt hơn.

Rau chân vịt

Khoa học đã chứng minh rằng các loại lá rau xanh giàu vitamin C và vitamin E giúp cải thiện khả năng nhận thức. Đặc biệt các vitamin này có nhiều trong rau chân vịt, là loại thực phẩm tốt cho trí não.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Chúng ta có thể sử dụng nước ép từ rau chân vịt giàu vitamin A giúp giảm nguy cơ mắc bệnh quáng gà và carotenoid hỗ trợ phòng ngừa đục thủy tinh thể. Khi sử dụng nước ép rau chân vịt thường xuyên có tác dụng tăng cường thị lực và giảm mỏi mắt.

Ngoài ra có thể chế biến thành các món ăn hàng ngày như nấu canh, luộc, hay salat giúp cho bữa ăn được phong phú hơn.

Sữa và sữa chua

Sữa là thực phẩm tốt cho trí não. Vitamin B3 và Niacin có trong sữa còn là những dưỡng chất cần thiết cho trí não và các tế bào thần kinh, giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện chức năng não.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Sữa chua là một dạng chế phẩm từ sữa, giàu đạm, cung cấp đầy đủ vitamin và chất cacbonhydrat, nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho não, giúp phát triển não toàn diện.
Ngoài ra sữa còn chứa nhiều vitamin D giúp cho hẹ thần kinh cơ khỏe mạnh, tăng chu kỳ sống nói chung của tế bào con người.

Quả bơ

Quả bơ được biết đến là loại quả lành tính, an toàn có rất nhiều tác dụng với cơ thể, trong đó nó có tác dụng như là một thực phẩm tốt cho trí não. Trong quả bơ có chứa nhiều protein, vitamin A, vitamin E, vitamin C, các chất chống oxy óa giúp bảo vệ tế bào não, tăng cường trí nhớ.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Khoa học đã chứng minh thường xuyên ăn quả bơ sẽ làm giảm nguy cơ về bệnh tim mạch và giúp máu có thể lưu thông đến não một cách dễ dàng hơn.

Lòng đỏ trứng

Trứng là thực phẩm phổ biến từ xa xưa đến nay và rất tiện lợi, phù hợp cho bữa sáng hàng ngày. Đặc biệt phần lòng đỏ trứng giàu chất choline có tác dụng cho sự phát triển của não bộ.

thực phẩm tốt cho trí não
thực phẩm tốt cho trí não

Lòng đỏ trứng là thực phẩm tốt cho trí não đặc biệt là sự phát triển trí não của thai nhi, là thực phẩm bổ dưỡng cho các mẹ đang mang thai và đang trong giai đoạn cho con bú. Ngoài ra, chât choline còn giúp cho việc ngăn ngừa bệnh trầm cảm và bệnh alzheimer cho những người cao tuổi.

Ngoài chế độ ăn uống những thực phẩm tốt cho trí não đầy đủ, khoa học trên, các bạn còn cần có chế độ làm việc, tập thẻ dục thể thao phù hợp, để cơ thể sản sinh ra năng lượng tốt, giúp trí não minh mẫn và khỏe mạnh hơn.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây