Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng là vấn đề được khá nhiều mẹ quan tâm bởi đây là giai đoạn thứ 2 trong trong quá trình ăn dặm đầu đời của trẻ nhỏ. Thực đơn cho bé 8 tháng nên bao gồm các thực phẩm như trứng, bí đỏ, thịt gà, thịt bò…Sau đây là một số lời khuyên của các chuyên gia dành cho bạn.

Trẻ 8 tháng đã có hệ tiêu hóa ổn định hơn rất nhiều so với thời điểm trước đó. Vì thế, thực đơn cho bé 8 tháng lúc này nên bao gồm đa dạng thực phẩm hơn như cháo, thịt lợn, thịt bò, cá, gà, lòng đỏ trứng, rau củ quả, sữa chua, phô mai, dầu ăn… được chế biến thành nhiều món khác nhau.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Theo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng, đồ ăn dặm cho các bé mỗi độ tuổi nên chế biến theo cấu trúc khác nhau, với thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng là thức ăn nên là cháo đặc, ít loãng, có hình khối, xay nát và không cần rây. Mục đích của của việc làm này là giúp bé tập đối phó và làm quen dần với các dạng thực phẩm khó hơn cháo loãng (thời điểm trước đó) và là “bước đệm” để làm quen với cơm (sau này).

Về dinh dưỡng trong thực đơn cho bé 8 tháng, sữa mẹ và sữa bột vẫn là nguồn thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng chủ yếu nhất. Bên cạnh đó nên chọn thực phẩm bổ sung nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, chất xơ, carbohydrate, protein và đạm.

Cữ ăn của trẻ 8 tháng nên từ 2-3 bữa/ ngày và xen kẽ các bữa ăn phụ trong ngày bằng hoa quả chín nghiền, sữa hoặc sinh tố, sữa chua, phô mai… hoặc có thể thay đổi (nhiều/ít hơn) theo nhu cầu của bé hoặc tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng.

Bé được 8 tháng tuổi cần thực đơn dinh dưỡng như thế nào?

Theo ý kiến của các chuyên gia thì khi bé được 8 tháng tuổi thì các mẹ vẫn nên cho bé ăn sữa mẹ hoặc sữa bột bởi vì đây chính là nguồn dinh dưỡng chính của bé. Bởi các món ăn dặm trong giai đoạn này chỉ đóng vai trò như một món ăn bổ sung chứ không cung cấp nguồn dinh dưỡng chính cho cơ thể bé.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Đối với trẻ được 8 tháng tuổi, thì các mẹ vẫn nên duy trì:

Đối với trẻ, thì các mẹ vẫn nên duy trì thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng: cho trẻ ăn trái cây, rau xanh và thịt say nhuyễn. Nên ăn những món ăn này vừa dễ nuốt, vừa cung cấp cho bé đầy đủ vitamin A, vitamin C, chất xơ, carbohydrate, protein và đạm- những chất dinh dưỡng cần thiết khác. Ngoài ra các mẹ có thể cho bé ăn bột ngũ cốc để bổ sung thêm chất sắt.

Các mẹ nên tham khảo những món ăn dặm cho bé dưới đây:

Cháo thịt heo bí đao:

Nguyên liệu bao gồm cháo/bột gạo, bí đao, thịt heo, dầu ăn, nước mắm,…

Cách chế biến: hòa thịt đã xay nhuyễn với nước cho tan đều. Đun sôi hỗn hợp, cho bí đao đã giã nhuyễn vào. Đun đến khi bí mềm thì nhắc xuống và để cho bớt nóng. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, thêm nước mắm (nếu cần) và cho bé thưởng thức. Món cháo này là thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng được các mẹ hay sử dụng trong thực đơn.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Cháo thịt heo, nấm rơm:

Đây được coi là thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng. Ngoài ra bạn cũng có thể thay đổi bằng cháo thịt heo, nấm rơm

Nguyên liệu gồm bột gạo, nấm rơm, thịt heo (nạc, băm nhuyễn), dầu ăn,…

Cách chế biến: Cho thịt heo đã băm nhuyễn vào nấu với nước hoặc cháo. Cho nấm rơm vào nấu chín, nhắc xuống, để nguội bớt. Thêm dầu ăn vào, khuấy đều và cho bé thưởng thức.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Cháo cá cà rốt:

Cháo cá cà rốt cũng là thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng bao gồm

Nguyên liệu: bột gạo, cà rốt(luộc chín, tán nhuyễn):, cá nạc tươi(hấp chín, tán nhuyễn), dầu ăn,…

Cách chế biến: Đổ bột vào nước ấm khuấy đều cho đến khi bột mịn nhuyễn. Trộn cá, cá rốt, nước nắm, dầu ăn vào bột đã pha (hoặc cháo) và cho bé thưởng thức.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Cháo thịt heo cải ngọt:

Nguyên liệu gồm bột gạo, thịt heo (nạc, băm nhuyễn), cải ngọt, dầu ăn, nước mắm,…

Cách chế biến: Cho thịt heo vào nước, bắc lên bếp đun sôi. Cho cải ngọt vào nấu chín mềm, bắc xuống để bớt nóng. Trộn vào cháo hoặc bột, thêm dầu ăn và nước mắm rồi cho bé thưởng thức.

Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng
Thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng

Các mẹ nên lưu ý khi cho trẻ ăn dặm với các thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng cộng với thời gian ăn sao cho phân chia phù hợp.

+ Mẹ nên cho bé ăn 2-3 bữa chính mỗi ngày và đan xen là bữa ăn nhẹ (có thể là bánh quy ăn dặm, bim bim giòn tan, hoa quả, váng sữa hoặc sữa chua…). Để cho con không bị khát bạn hãy cho bé uống sữa bổ sung nhé.

+ Hãy cho bé ăn thật từ tốn, bắt đầu với lượng thức ăn rất ít và những thực phẩm dễ tiêu, sau đó mới tăng dần số lượng và chất lượng thức ăn.

+ Tiếp tục bú sữa khi ăn dặm, bởi theo ý kiến của các chuyên gia thì sữa mẹ là nguồn thức ăn quan trọng nhất của bé trong suốt năm đầu đời vì vậy dù bạn đã tập cho bé ăn dặm thì vẫn nên tiếp tục cho bé bú thêm sữa mẹ hoặc cho bé uống sữa ngoài để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cho bé được cung cấp đầy đủ và cân bằng.

+ Hãy chọn thức ăn phù hợp: Khi cho bé ăn, các mẹ hãy quan sát để biết con bạn thích hay không thích ăn những loại thực phẩm nào để tìm ra thực đơn phù hợp nhất cho bé hay bé có bị dị ứng với loại thức ăn đó do di truyền hay không nhé.

+ Đừng quá khắt khe với bé khi ăn: Khi ăn dặm thì quần áo bé lúc nào cũng lem nhem với các loại nước sốt hay vụn thức ăn rớt xuống thậm chí văng ra cả sàn nhà. Do vậy, trong thời gian này bạn hãy sắm cho bé những bộ quần áo phù hợp để bé mặc mỗi khi ăn.

+ Hãy liên tục đổi thực đơn để bé không bị ngán: Thời gian tốt nhất để cho bé làm quen với một loại thức ăn mới là vào buổi sáng. Điều này sẽ giúp bạn dễ dàng quan sát thấy phản ứng của bé với thức ăn ví dụ bé tỏ ra thích thú hay khó chịu, bé có dị ứng với thức ăn mới hay không.

Tuy nhiên, nếu bé có những dấu hiệu như chảy nước mũi, nghẹn, đau bụng, bé la hét om sòm thì phải báo ngay với bác sĩ. Trên đây là thực phẩm tốt cho trẻ 8 tháng mà mẹ có thể tham khảo và điều chỉnh sao cho phù hợp với bé nhà mình.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây