Bơ sáp là loại quả rất nhiều hữu ích đối với sức khỏe con người. Do vậy việc bán bơ sáp ngày càng mở rộng. Chúng ta có thể mua với mọi cách từ mua online đến mua trực tiếp tại các quầy bán hoa quả. Hiện nay bơ được trồng nhiều ở Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên. Thế nhưng bơ sáp đã được vận chuyển bán khắp cả nước. Một số nơi cũng đã mang giống cây này về địa phương để trồng và chất lượng cũng không kém ở những vùng đất Tây Nguyên là mấy. Vậy bơ sáp hữu dụng và ngon tới mức nào mà nhiều người bán đến vậy thì chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Bơ sáp là gì?

Bơ sáp là loại trái cây thơm ngon, người ta gọi là bơ sáp vì thịt của nó mềm, mịn như sáp vậy. Bơ sáp khác với bơ nước vì nó đặc và thường nặng hơn, ăn cũng ngon và không đắng như bơ nước.

Bơ sáp chín

Khi bơ sáp chín nắn nhẹ, trái mềm đều, phần gần cuống thì mềm hơn. Dù bơ để trong tủ lạnh nhưng vẫn sẽ mất mùi, vị và chất dinh dưỡng nhanh nên khi trái chín, bạn nên tránh bỏ bơ vào tủ lạnh sẽ mất vị ngon. Bơ sáp chín ăn ngay sẽ ngon và bùi hơn nếu ban để bơ sáp quá lâu, còn mùa bơ sáp vào tháng mấy còn phụ thuộc nhiều vào đất đai và thời tiết hay khí hậu của từng vùng nữa. Thường thì mùa hè chúng ta thấy bơ sáp trái chín nhiều.

Bơ sáp chín

Bơ sáp to

Nhiều người thích chọn bơ to và nặng nhưng đôi khi quả bơ sáp đó vẫn không ngon. Do vậy mà nhiều khi chọn bơ sáp trái to thường kèm theo hình dáng và màu sắc trái bơ nữa. Bơ sáp trái to hay nhỏ cũng phụ thuộc nhiều vào mùa vụ của bơ nữa.

Mùa bơ sáp vào tháng mấy

Nhìn chung thì mùa bơ bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 9 dương lịch hàng năm. Tháng 12 là bơ ra hoa chi chít, tháng giêng là có trái bơ non. Tháng 3,4 là có trái bơ chín. Tuy nhiên, mùa bơ ở Việt Nam thường phụ thuộc vào các vùng miền. Ví dụ như bơ Lâm Đồng thì có trái quanh năm do cách người ta trồng. Còn ở Đà Lạt thì mùa bơ bắt đầu từ tháng 8 âm lịch là vào mùa.

Bơ sáp là loại trái cây lành tính, có nhiều công dụng cho sức khỏe. Các bé ngay từ khi nhỏ đã được cho ăn bơ để dễ tiêu hóa cũng như bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng bơ sáp

Bơ sáp chín có màu gì

Qua tìm hiểu trên ta thấy bơ sáp không chỉ có tác dụng giải khát mùa hè hay đáp ứng cho các món ăn mà còn có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe. Bơ sáp chín có màu gì còn tùy thuộc vào loại bơ. Ví dụ như bơ sáp da xanh có da xanh, có lấm tấm vàng nhiều. Khi cầm quả bơ có cảm giác chắc tay, nặng tay và lắc bạn sẽ nghe có tiếng kêu.

Sinh tố bơ

Bơ sáp có tác dụng gì

Vì trái bơ giàu chất chống oxy hóa, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư, lão hóa giúp duy trì vẻ tươi trẻ và làn da săn chắc. Bơ là một nguồn rất tốt của chất xơ hào tan và không hòa tan giúp giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa táo bón hiệu quả.

Sáp bơ dưỡng môi

Vậy bơ sáp có tác dụng gì và như thế nào?Đầu tiên là có tác dụng làm đẹp như sáp bơ dưỡng môi, sáp bơ làm son. Bơ sáp trong danh sách các nguyên liệu làm son handmade dưỡng môi là thành phần tạo nên sự mềm mại và bóng bẩy cho đôi môi được đánh giá cao.

Sáp bơ làm nến

Sáp bơ làm nến và một số tác dụng cho sức khỏe nữa. Nhiều nơi người ta dùng bơ kết hợp những chế phẩm khác tạo thành nến thơm. Nó vừa không độc hại mà chi phí cũng vừa phải. Có mùi thơm dễ chịu. Hiện nay còn có giá trị xuất khẩu nến sáp bơ với nhiều hình dạng phong phú và đẹp mắt.

Sáp bơ làm son

Bơ ca cao là nguyên liệu làm son với hàm lượng vitamin E, chất béo cao, chất chống oxy hóa và nhiều khoáng chất quý giá có khả năng làm đẹp da mặt, da tóc.

Sáp bơ làm son

Qua bài tìm hiểu về trái bơ bạn có thể thấy bơ có nhiều tác dụng như thế nào cho sức khỏe hay đời sống. Bạn có thể thấy bơ rất nhiều loại, mỗi loại lại có đặc điểm riêng của từng vùng miền.

Các loại bơ sáp

Bơ sáp daklak

Hàng ngày chúng ta sử dụng bơ nhiều như vậy nhưng không phải ai cũng biết bơ có bao nhiêu loại hay công dụng của chúng trong đời sống hàng ngày. Chúng ta biết đến bơ sáp daklak bởi nó trở thành thương hiệu của mảnh đất này. Chính sự màu mỡ của vùng đất này đã mang đến dưỡng chất tuyệt vời cho cây hấp thụ, đồng thời giống bơ sáp daklak còn được người dân chọn lọc qua nhiều thời gian, đưa vào trồng những giống bơ chất lượng hơn từ các vườn ươm trên địa bàn.

Bơ sáp daklak không chỉ là món ăn dân dã thường ngày, đây còn là món ăn tại các quán ẩm thực và nhà hàng đưa vào thực đơn như một món mang lại giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe. Quả bơ sáp thường to, vỏ bơ căng bóng, hạt chấm li ti trên vỏ đều đặn, bên trong là lớp cùi bơ dầy dặn, vàng ươm, dẻo quánh. Khi cầm quả bơ lên gần tai có thể lắc, nếu nghe tiếng hạt bên trong rõ có nghĩa là hạt bơ nhỏ, ruột khá rỗng, thịt bơ chắc.

Bơ sáp daklak

Bơ sáp 034

Loại bơ sáp 034 là loại kế tiếp, bơ sáp 034 tầm trung 1 kg khoản 3 đến 4 trái. Nó có rất nhiều công dụng, trong trái bơ sáp 034 có chứa tới 14 loại vitamin và khoáng chất bao gồm sắt, canxi, đồng, kali…Không những thế mà trái bơ còn rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng ngăn ngừa hình thành các gốc tự do dẫn đến ung thư, lão hóa duy trì sự tươi trẻ và làn da đẹp.

Ngay từ đặc điểm bên ngoài đã có thể thấy được sự khác biệt của giống bơ 034 so với các loại bơ khác nhờ lớp vỏ bóng đẹp mắt, thân quả dài trung bình khoảng 27 đến 35 cm. Hơn hết giống bơ đặc biệt này có hạt rất nhỏ thậm chí có trái còn không có hạt. Người tiêu dùng thường ưa chuộng bơ 034 vì vị ngon ngọt, béo ngậy đặc trưng dẻo mịn số 1 trong các loại bơ. Trọng lượng có thể gấp đôi các giống bơ sáp khác cân nặng thường khoảng 300 đến 800g.

Bơ sáp 034

Kỹ thuật trồng bơ sáp 034: Làm đất là việc đầu tiên, bạn nên cuốc đất tơi sâu 50 cm rộng 80cm, chủ yếu lấy độ tơi, xong vun trả lại cho u lên. Chú ý không được trồng sâu, không cào bồn, trồng cạn. Phân lót là phân lân, phân chuồng ủ mục, phân chộn 1 lượng ít với đất tuần rồi mới trồng cây và két hợp thuốc mối. Nếu không kịp ủ phân có thể trồng chay với lân hoặc không cần lân, càng phân nhiều càng dễ chết do bơ những năm đầu rất non.

Quan trọng nhất là giống bơ sáp dài này bắt nguồn từ Việt Nam nên bà con lại càng chẳng cần lo lắng sợ cây khó thích nghi với khí hậu hay đất đai. Tuy giống này thích hợp nhất với nơi có khí hậu lạnh nhưng nếu trồng bơ ngay tại Tây Nguyên khí hậu nóng ẩm thì cây vẫn có thể sinh trưởng tốt với năng suất cao. Đây cũng là một trong những đặc điểm nổi bật giúp giống bơ này có chỗ đứng trong thị trường hiện nay.

Bơ sáp đắc lắc

Nếu là lần đầu tiên thưởng thức bơ sáp đắc lắc, mới nếm thử bạn sẽ cảm thấy vị bơ hơi nhạt. Nhưng ngay sau đó, vị béo ngậy thơm mát từ miếng bơ mềm lừ tan ra trên đầu lưỡi sẽ khiến bạn thấy thật cuốn hút, chỉ muốn ăn thêm nữa. Chính vì vị thanh nhẹ, mát lành đó đã hấp dẫn người ăn, khiến người ta nghiện thứ trái cây mộc mạc này. Lợi ích từ việc ăn bơ là không thể bỏ qua. Chính vì được thiên nhiên ưu đãi mà bơ sáp đắc lắc lưu giữ trong mình một lượng lớn khoáng chất dinh dưỡng và vitamin có lợi cho sức khỏe. Trong đó phải kể đến vitamin E có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da và nhiều các yếu tố khác giúp phát triển da, tóc mịn màng, sáng khỏe.

Bơ sáp Đà Lạt

So với những vùng khác mùa bơ sáp tại Đà Lạt tập trung từ tháng 5 đến đầu tháng 8, các vườn trồng bơ được tập trung nhiều ở khu vực ngoại thành Đà Lạt. Nhận diện trái bơ sáp có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay. Loại bơ có vỏ xanh, điểm lấm tấm chấm vàng có tỷ lệ bơ sáp cao, thịt dẻo và béo. Đặc biệt so với các vùng khác bơ sáp Đà Lạt quả tròn hạt to nhưng ít sơ nên khi bạn say nó sẽ rất mịn.

Bơ sáp Đà Lạt

Bơ sáp da xanh

Hiện nay, bơ sáp da xanh rất được thị trường ưa thích. So với các loại bơ sáp Đà Lạt hay bơ sáp đắc lắc thì đây là loại trái cây rất giàu dinh dưỡng và có giá trị xuất khẩu cao. Ngoài việc bạn có thể ăn tươi trái bơ ngon lành này bạn có thể chế biến thành các món khác hợp khẩu vị như salat, sinh tố, súp, nước sốt. Trong công nghiệp quả bơ còn được chế biến thành dầu ăn, sản phẩm dưỡng tóc, dưỡng da rất được ưa chuộng. Bơ sáp da xanh được trồng phổ biến ở các tỉnh Tây Nguyên và ngày càng được trồng rộng rải ra các tỉnh Miền Tây, Miền Trung, Miền Bắc…Giống bơ sáp da xanh có nhiều đặc điểm nổi bật so với các loại bơ sáp khác nên được nhiều người lựa chọn trong việc phát triển kinh tế.

Cây bơ sáp da xanh có chất lượng tốt vỏ màu xanh, cơm vàng, ít xơ, hạt nhỏ, khi chín ruột sẽ đổi sang màu vàng nhạt, dẻo như sáp. Có hương vị béo ngậy. Trái bơ sáp da xanh có trọng lượng cũng vừa phải nên không những trong nước mà nước ngoài cũng rất ưa chuộng.

Quả bơ sáp

Quả bơ sáp là loại trái cây bổ dưỡng có thu nhập cao cho người bán. Do vậy ngày nay bơ sáp được trồng rộng dãi trên khắp mọi miền. Bà con có nhu cầu về giống bơ như là một loại cây trồng luân canh và xen canh hiệu quả. Thực tế cây bơ đã đem lại thu nhập khá cao, đặc biệt là bơ nghịch mùa, trái vụ như bơ sáp da xanh.

Bơ sáp Mã Dưỡng

Ngoài các loại trên ta có thêm loại bơ nữa là bơ sáp Mã Dưỡng. Tại sao nó lại có tên gọi như vậy? Thì tên bơ sáp này bắt nguồn từ ông Dương Mã Dưỡng ở thôn Đồng Tiến, xã Phước Tân ở Bình Phước. Ông là một trong những người nông dân hiện đại, bởi không chỉ tâm huyết với nghề mà ông còn xây dựng cho sản phẩm của mình tên gọi riêng là bơ sáp Mã Dưỡng. Hiện nay, bơ sáp của ông là một trong những số ít giống bơ Việt Nam có thương hiệu và được thị trường trong và ngoài nước ưa chuộng.

Loại bơ này từ lúc trồng đến lúc trái bói 3 năm. Khi đến 3 năm mỗi câu bơ sẽ cho thu hoạch khoảng 1 tạ trái, đến 5 năm cho thu 2 đến 3 tạ trái. Mỗi năm bơ cho trái 2 đợt. Đợt 1 vào tháng 6 âm lịch, đợt 2 vào tháng 11 âm lịch. Nếu mùa thuân giá dao động từ 50.000 đến 60.000 đồng/kg, còn mùa nghịch có thể đến 120.000 đồng/kg. Do loại bơ này đã có thương hiệu nên đầu ra và giá cả của bơ sáp Mã Dưỡng rất thuận lợi, được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước ưa chuộng chọn mua.

Bơ sáp Mã Dưỡng

Năm 2017, bơ sáp Mã Dưỡng đã được doanh nghiệp Nhật Bản công nhận là một quy trình sản xuất an toàn, không dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu vào Nhật. Với tiêu chuẩn này, giá bán mỗi kg bơ sáp Mã Dưỡng vào thị trường Nhật khoảng 140.000 đồng/kg cao gần gấp đôi so với giá bán trên thị trường nội địa. So với những cây ăn quả khác thì bơ là loại cây dễ trồng, khả năng thích nghi rộng, chống chịu khá với bất lợi môi trường như hạn hán, gió, đất nghèo dinh dưỡng. Ngoài vấn đề về dinh dưỡng thì bơ là loại cây khá an toàn, do có vỏ dày nên hạn chế được các loài sâu hay côn trùng chích hút, thuốc bảo vệ thực vật rất ít được dùng cho cây bơ.

Bơ sáp đăk lăk

Đặc biệt giống bơ sáp này còn cho sản lượng cao trái ra quanh năm. Nên dù không phải mùa bơ người trồng vẫn sản xuất và có thu nhập bình thường. Bơ sáp đăk lăk là một loại cây trồng nhiều lợi thế và nhiều tiềm năng, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu của nhiều vùng miền, đặc biệt là vùng Tây Nguyên.

Bơ sáp dẻo

Bơ sáp dẻo là loại bơ có thịt dẻo mềm, đặc biệt khi bơ chín thì mịn. Bơ sáp dẻo thường được nhiều người thích và nó có thể làm sinh tố hay ăn trực tiếp cũng rất ngon.

Hiện nay, vùng trồng bơ sáp dẻo có thu hoạch gồm một số tỉnh phía Bắc như Phú Thọ, Mộc Châu thu hoạch vào tháng 9 tháng 10. Ở miền Trung có trồng được bơ nhưng nổi bật là Quảng Trị, Một số nơi ở vùng Đông Nam Bộ như huyện Long Khánh, Định Quán cảu các tỉnh Đông Nai bơ sáp da xanh còn thu hoạch từ tháng 4 -5.

Bơ sáp Gia Lai

Chuyển đến Gia Lai, loại trái cây đầu tiên không chỉ người dân Gia Lai ưa chuộng emà còn được người tiêu dùng cả nước biết đến đó là bơ sáp. Bơ sáp Gia Lai có đủ loại nhưng loại bơ ngon bổ nhất vẫn là bơ sáp. Bơ sáp là loại quả giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe, không sử dụng hóa chất nông nghiệp. Điều này hoàn toàn phù hợp với xu hướng quan trọng hiện nay của người tiêu dùng về thực phẩm an toàn và tốt cho sức khỏe. Hiện nay tuy quả bơ chưa được xây dựng thương hiệu nhưng trái bơ sáp vườn Gia Lai đã được thương lái trong tỉnh bán đi khắp các tỉnh trong cả nước.

Bơ sáp Gia Lai

Giống bơ sáp 034

Giống bơ sáp 034 có nguồn gốc từ Bảo Lâm, Lâm Đồng cây đầu dòng thuộc sở hữu của gia đình anh Nguyễn Văn Dậu. Ban đầu chưa có nhiều người biết đến giống bơ trái dài này. Chỉ từ khi anh Dậu mang giống bơ này đi tham gia cuộc thi tuyển chọn giống bơ ngon tỉnh Lâm Đồng và đạt giải thì mới được nhiều người biết đến.

Giống bơ sáp cao sản tại Bình Phước

Đây là giống bơ sáp do ông Mã Dưỡng sống tại Bình Phước. Thương hiệu bơ sáp này được đặt theo tên ông người nông dân hơn 20 năm gây dựng giống bơ ngon, trái bự, vỏ bóng loáng này.

Giống bơ sáp cao sản tại Bình Phước

Bơ sáp dài

Bơ sáp dài là loại cho trái dài. Đầu cuống nhỏ và to dần. Loại bơ sáp dài có loại bơ 034, bơ 036, bơ sáp da xanh. Hột trái bơ này khá nhỏ có những quả còn không có hạt. Thường thì bơ dài khoảng 25cm đến 35cm.

Bơ sáp không hạt

Bơ thường có hình dài dài nhỏ nhỏ, có thể giống như cái bật lửa hay ngón tay. Quả trung bình có trọng lượng từ 1 đến 3 lạng. Nhưng đối với loại quả bơ này thì quả càng nhỏ lại càng không có hạt. Ruột bơ bên trong quả bơ có màu vàng đậm, đậm vị, dẻo quẹo. Khi ăn bạn khó có thể cưỡng lại vị béo béo ngậy ngậy của nó.

Bơ sáp Quốc Minh

Gần đây, sản phẩm bơ mang thương hiệu Quốc Minh của anh Quốc Minh ở Vũng Tàu được nhiều người tiêu dùng biết đến. Sau hơn 10 năm trồng và nghiên cứu, thử nghiệm từ các giống bơ có nguồn gốc trong nước và nhập ngoại, anh Minh đã chọn lọc giống bơ mang tên mình. Đây là loại bơ sáp cho năng suất và chất lượng cao. Đặc điểm của giống bơ sáp Quốc Minh là ra trái quanh năm và đậu trái kết thành chùm, nên cho năng suất cao.

Đồng thời lúc nghịch mùa giống bơ này vẫn cho trái nên bán với giá cao hơn lúc vào vụ. Lý do chủ yếu bơ sáp Quốc Minh được người tiêu dùng lựa chọn là do bơ sáp Quốc Minh tương đối bắt mắt, dẻo, vị béo ngon và để tự chín chứ không phải dùng thuốc hay hóa chất. Cũng theo thương lái, đầu mối tiêu thụ sản phẩm bơ trái – thương hiệu Quốc Minh đã có mặt tại các thị trường như Hà Nội, HCM, Đồng Nai…

Ngoài ra một số tiểu thương và người tiêu dùng lân cận trong tỉnh thường xuyên mua về buôn bán nhỏ lẻ. Hiện tại giống bơ sáp Quốc Minh được bà con nông dân từ khắp các tỉnh thành biết đến và đặt mua giống về trồng ngày càng nhiều hơn.

Bơ sáp Quốc Minh

Bơ sáp đắc lắc tại Hà Nội

Loại bơ này đã có mặt tại Hà Nội. Các thương lái đã vận chuyển bơ sáp này theo xe ra đây và một số nơi khác ngoại thành Hà Nội. Vào mùa bơ hay vụ bơ thì số lượng bơ sáp đắc lắc cang nhiều và được bán với giá tương đối rẻ tại các chợ cóc hay trên các tuyến đường.

Bơ sáp đắc lắc tại TPHCM

Ngoài Hà Nội ra thì trong TPHCM, bơ sáp đắc lắc cũng có mặt trên các khu chợ lớn nhỏ. Vì vào mùa giá cả lại hợp lý nên số lượng đặt trong các quán giải khát khá lớn. Do vậy các loại bơ đều được vận chuyển và thu mua với số lượng lớn.

Bơ sáp Thái Lan

Bơ sáp Thái Lan cũng là loại bơ sáp được ưa chuộng hiện nay khi mà người tiêu dùng quan tâm đến đồ thái nhiều. Nó còn có tên gọi khác là lê dầu, một loại cây có nguồn gốc từ Mexico và Trung Mỹ. Cây bơ cao khoảng 20m,lá xen kẽ, mỗi lá dài 12 đến 25cm, hoa không hiện rõ, màu vàng xanh. Quả bơ Thái Lan dài từ 7 đến 20cm, hình như cái bầu nước, nặng khoảng 100g đến 1 kg. Vỏ mỏng hơi cứng, màu xanh lục đậm, vị ngọt nhạt.

Bơ sáp Thái Lan

Bơ Trịnh Mười

Bơ Trịnh Mười hay thương hiệu Mười bơ đã trở thành cái tên quen thuộc của chàng trai xứ nghệ Trịnh Mười ở Đăk Lăk. Anh đã xây dựng được cơ ngơi bề thế từ thương hiệu bơ Tây Nguyên của mình và giúp cho nhiều người đổi đời từ cây bơ. Với chất lượng bơ ngon do mình nhân giống, cây bơ sáp này đạt sản lượng cao và trái đều thươm ngon. Nhằm đảm bảo về nguồn hàng và chất lượng hàng cung cấp cho khách lẻ và khách buôn tại Hà Nội, cơ sở của anh phải cho ra sản lượng tương đối lớn. Và đặc biệt ai đã từng ăn trái bơ sáp Trịnh Mười sẽ cảm nhân được vị ngon riêng của nó.

Bơ Trịnh Mười

Bơ sáp Năm Lóng

Tiếp đến là bơ Năm Lóng, đây là một loại bơ sáp rất dẻo và ngon. Giống bơ sáp này thường được trồng nhiều ở các khu vực tỉnh Đông Nam Bộ, đặc biệt là các vùng như Long Khánh, Cẩm Mỹ …

Bơ sáp năm lóng có giá thành cao hơn so với các loại bơ khác một chút. Bởi vì đây là loại bơ nhanh chín, tỷ lệ hư rất thấp nên được nhiều thương lái thu mua, cộng thêm với chất lượng vượt trội, dẻo, thơm hơn so với các loại bơ sáp khác.

Bơ sáp Năm Lóng

Bơ sáp xuất khẩu

Hiện nay do lượng bơ trong nước đã được cải thiện nên bơ sáp xuất khẩu là điều tất yếu. Những loại bơ xuất khẩu thường được lựa chọn kỹ. Hiện nay một số nước đã thu mua với số lượng lớn như Nhật và 1 số nước lân cận. Họ đã công nhân bơ xuất khẩu đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và có chất lượng cao.

Bơ sáp 036

Bơ 036 là loại bơ cung gần tương tự bơ 034 nhưng thân dài hơn nhưng chất lượng bơ cũng rất ngon. Loại bơ này thường được bán nhiều ở Sài Gòn. Đây là loại bơ ghép cho chất lượng khá cao. Cũng giống như các loại bơ khác thì bơ 036 vỏ xanh khi chín thì mềm và dẻo.

Bơ sáp 036

Bơ sáp Mộc Châu

Bơ sáp Mộc Châu, thứ quả giàu dinh dưỡng trên cao nguyên. Khi đến cao nguyên Mộc Châu chúng ta sẽ dễ dàng bắt gặp những quả bơ xanh mướt và bóng bẩy. Cây bơ tại Mộc Châu khi giâm hạt đến lúc có quả mất khoảng 4 đến 5 năm, song cho quả mấy chục năm vẫn chưa già cỗi. Cây bơ thường cho ra hoa thành nhiều đợt đòi hỏi người thu bơ phải xem màu sắc vì không phải quả bơ xanh bóng là ngon mà bơ phải nổi lớp da như mụn cám lấm tấm lên mới là bơ già và ngon. Đặc điểm của loại bơ này là dài, tròn, có quả như bóng điện hay hồ lô. Khi bơ đến vụ thu hoạch thì trái nặng nên người thu hoạch phải có túi to đựng quả.

Bơ sáp Mộc Châu

Bơ sáp và bơ nước

Để phân biệt bơ sáp và bơ nước ta khó có thể nhìn bằng mắt thường và cũng không thể dựa vào hình dáng trái bơ để phân biệt vì bơ sáp và bơ nước hình dáng cũng tương tự nhau. Quả bơ mà có da xanh, có lấm tấm vàng nhiều là loại bơ có tỷ lệ sáp cao. Khi cầm quả bơ có cảm giác chắc tay, nặng tay là quả bơ có tỷ lệ sáp cao. Khi bổ ra quả bơ sáp thường có cơm màu vàng sậm, cơm càng vàng thì sáp càng dẻo. Khi bổ ra thì khô và bở ăn cảm thấy ngậy và ngon, béo dẻo của bơ. Còn bơ nước khi bổ ra sẽ có màu vàng nhạt hay mỡ gà, cắn vào cảm giác bắn ra nước, nước ngập miệng, vị nhạt nhẽo, sang sảng. Thậm chí có thể bị đắng.

Bơ sáp Bảo Lộc

Bơ sáp Bảo Lộc hay gọi bơ sáp Lâm Đồng cũng là đặc trưng của vùng này. Đặc điểm điển hình là cuống trái dài, vỏ hơi dày và có sớ gỗ, da trái có màu xanh và khi chín thì đổi sang màu xanh hơi vàng, hạt khá lớn và nằm lỏng trong lòng quả, khi chín lắc qua thì nghe có tiếng kêu. Hàm lượng dầu và chất béo là 10 đến 15%. Thời gian từ lúc trổ hoa đến lúc trái chín thường từ 6 đến 9 tháng.

Bơ sáp Bảo Lộc

Bơ sáp daklak HCM

Bơ sáp daklak HCM là loại bơ hay bán rộng rãi và có đặc điểm dài như quả lê, quả đu đủ, vỏ trái mỏng, thường trơn tru, khi chín có màu xanh, vàng xanh hay đỏ tím, đỏ sẫm tùy giống, vỏ hạt mỏng, mặt ngoài hạt trơn láng. Riêng loại bơ sáp này có hàm lượng chất béo cao. Thời gian khi ra hoa đến khi trái chín là 8 đến 9 tháng.

Bơ sáp đắc lắc tại Hà Nội

Hiện nay, ở thủ đô Hà Nội đã có các loại bơ sáp của tất cả các vùng như bơ sáp Đắc Lắc tại Hà Nội, bơ sáp Hà Nội, bơ sáp Bình Phước, bơ sáp Năm Lóng, bơ sáp Đồng Nai, bơ sáp Tiền Giang, bơ sáp dẻo ĐakLak, bơ sáp Tây Nguyên, bơ sáp miền Tây, bơ sáp Buôn Mê Thuật…Đây là những loại bơ sáp được gọi tên theo vùng trồng ra nó, mỗi loại lại có những đặc trưng riêng khác nhau tạo nên hương vị cho từng vùng miền.

Bơ sáp Hà Nội

Bơ sáp Hà Nội là các loại bơ sáp được vận chuyển từ các nơi về Hà Nội. Do vậy hiện ở hà nội hầu như có đầy đủ các loại bơ sáp ngon trên tất cả các vùng miền. Trong các siêu thị các loại bơ này được bầy bán theo đủ chủng loại hơn so với ở ngoài thị trường.

Bơ sáp Lâm Đồng

Đây là loại bơ sáp đặc trưng và được trồng ở Lâm Đồng. Thường thì vụ mùa ở đây số lượng bơ khá lớn. Nên chúng được chuyển đi các nơi. Mùa này, dọc theo những con đường của TP Lâm Đồng, chỉ nhìn những xe đẩy trở dầy trái bơ đang đi xuôi là biết mùa bơ tràn về.

Bơ sáp Lâm Đồng

Bơ sáp tròn

Một mùa bơ với những trái bơ sáp tròn, bổ ra là một màu vàng óng đan xen lẫn màu xanh lá, mịn màng từng thớ mỏng như 1 lớp sáp đầy quấn hút. Cái hương vị thanh bùi, man mác đắng mà đậm sệt thơm đặc trưng.

Bơ sáp Tiền Giang

Cây bơ được trồng nhiều ở các tỉnh miền đông, song thời gian gần đây một số nhà vườn tại Bến Tre, Tiền Giang đã trồng thử nghiệm giống bơ sáp riêng của vùng miền mình. Khi thử nghiệm trồng và đã khá thành công với trái bơ sáp này. Tuy nhiên, ngoài yếu tố đầu ra, kỹ thuật chăm sóc, đòi hỏi các nhà vườn cần cẩn trọng khi chặt các cậy khác để trồng bơ.

Bơ sáp Tiền Giang

Bơ sáp loại 1

Bơ sáp loại 1 là những loại đã được chọn sẵn. Những trái bơ sáp này thường to, bóng, các người bán lựa chọn kỹ càng. Nhưng giá của những trái bơ loại 1 này thường đắt hơn so với các loại bơ khác. Trái bơ không bị sơ, quả không quá tròn, căng mọng và cầm chắc tay.

Bơ sáp hạt lép

Giống bơ hạt lép là giống bơ có vỏ da xanh, thuộc loài thân gỗ, có chiều cao tối đa khoảng 8m. Lá cây màu xanh nhạt, bản lá to và dài. Hiện nay các loại bơ thường thì nhiều người đã biết nên người ta lai tạo những giống vượt trội như bơ hạt lép. Bơ có dáng hơi thuôn dài, bề mặt da xanh, căng mịn và láng. Khi quả chín phần hạt rất nhỏ vì thế gọi là hạt lép.

Bơ sáp dẻo daklak

Đã từ lâu bơ sáp dẻo daklak được mọi người biết đến như một loại trái cây vừa ngon vừa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Được hầu hết mọi người thích sử dụng từ trẻ em đến người già. Chọn trái hơi già, vỏ xanh, sần sùi, hay trái có lám tấm vàng thì tỷ lệ sáp cao, thịt dẻo và béo.

Bơ sáp Tây Nguyên

Ở Việt Nam nước ta, bơ được trồng nhiều nơi trong cả nước nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bơ sáp Tây Nguyên. Có thể bơ ở đây phù hợp với khí hậu thổ nhưỡng đất đỏ bazan nên bơ Tây Nguyên sớm trở thành món đặc sản vùng miền của vùng đất Cao Nguyên này.

Bơ sáp Miền Tây

Giống bơ sáp miền tây cho thu hoạch quả quanh năm, có thể xem là giống bơ trái vụ nên hiệu quả kinh tế cao. Hơn nữa bà con nơi đây có thể nhân giống bằng cách ghép, chiết cành, trồng bơ xen lẫn cây cà phê theo mật độ thích hợp dể tiện công chăm sóc và lợi ích kinh tế cao.

Bơ sáp tại Hà Nội

Bơ sáp được bán tại nhiều nơi ở Hà Nội. Trên nhiều tuyến đường các loại bơ được bầy ra hàng yến, bạn có thể tự tay lựa chọn những trái bơ thơm ngon cho mình. Mặt khác vào mùa bơ giá trái bơ sáp tương đối rẻ. Bạn có thể chọn mua những trái đã được lựa kỹ trong siêu thị.

Bơ sáp cổ

Đây là loại bơ được trồng từ lâu ở Tây Nguyên. Trái có hình tròn, hình bầu dục. Đặc điểm chín da xanh, hoặc tím, vỏ mỏng, cơm vàng béo thơm, không xơ. Bơ được ủ chín tự nhiên sạch không dùng thuốc hay hóa chất bảo quản.

Giống bơ sáp da xanh

Bơ sáp da xanh được trồng trên nhiều loại đất, tầng đất canh tác đủ sâu, thích hợp nhất là đất đỏ bazan. Đây là loại đất thoát nước tốt, tránh bị hiện tượng ngập úng. Cây phát triển được dưới dạng địa hình lên cao, chất lượng bơ càng ngon, địa hình thấp chất lượng và tuổi thọ không cao. Thổ nhưỡng ở các tỉnh Tây Nguyên là phù hợp nhất để trông bơ đạt năng suất cao và chất lượng ổn định.

Bơ sáp da xanh HP

Loại bơ sáp da xanh HP được người dân chủ yếu nhân giống bơ bằng hạt, nhưng bơ sáp da xanh trồng từ hạt thân thường mọc thẳng và cành ngang ngắn, thời gian cho quả muộn.

Bơ sáp Thái Dương

Bơ sáp Thái Dương là dòng cây có sức sống mạnh, được nhân giống từ cây đầu dòng tại ấp Bầu Sen. Hiện tại loại bơ này đã có mặt tại nhiều địa phương. Cùng với nó là nhiều loại bơ khác nữa được đẩy mạnh bán vào mùa bơ.

Bơ sáp daklak Hà Nội

Hiện nay giống bơ đak lak được bán nhiều tại Hà Nội. Giống bơ này có giá trị dinh dưỡng cao mà giá cả lại vừa phải. Thường được dùng để chế biến cho gia đình. Bạn có thể làm cùng với các món ăn khác hay say nhuyễn trực tiếp để sử dụng.

Bơ sáp Đà Lạt TP Đà Lạt Lâm Đồng

Ngày nay, những loại như bơ sáp Daklak Hà Nội hay bơ sáp Đà Lạt TP Đà Lạt Lâm Đồng đã khá phổ biến, hay còn được đặt tên là bơ sáp TP HCM, thì tất cả đã có ở Hà Nội. Nhưng nhiều khi người mua họ ít quan tâm đến tên gọi và chủng loại. Do đó để biết hết tất cả các loại bơ không phải ai cũng biết. Tiếp đến là bơ sáp Dakado loại bơ cao cấp, đặc sản vùng Dak Lak.

Bơ sáp ruột vàng

Thường thì loại bơ sáp ngon có ruột vàng ươm, thịt dẻo. Khi chín ăn ngậy và thơm. Loại bơ sáp có ruột vàng điển hình phải kể đến bơ sáp đăk lak. Trái bơ không quá tròn cũng không quá dài. Khi cầm bạn có thể cảm nhận độ chắc và nặng của nó.

Cây bơ sáp giống

Kỹ thuật chọn giống cũng như các cây ăn quả khác. Chọn những giống cây mẹ lấy cành. Chọn những giống bơ sáp kháng bệnh để tránh thối gốc và đạt hiệu quả kinh tế cao. Hơn nữa còn phù hợp với khí hậu địa phương, ra trái vừa phải, ngon và cho năng suất ổn định.

Bơ sáp Bình Phước

Ở Bình Phước có nhiều giống bơ mà phải kể đến là giống Mã Dưỡng và một số loại khác. Nhờ giống bơ sáp mà người dân nơi đây có thêm thu nhập. Đây là giống bơ cho năng suất cao và đạt hiệu quả.

Bơ sáp Đồng Nai

Đồng Nai cũng được trồng bơ sáp và điển hình trong số đó được trồng ở Long Khánh hay Cẩm Mỹ. Giá thành bơ sáp cũng chia theo nhiều loại. Các loại bơ sáp hầu như được ưa chuộng ở nơi đây nên được nhiều thương lái thu mua với khối lượng lớn.

Bơ sáp vàng

Người ta gọi như vậy đối với một số loại bơ sáp mà cơm dẻ và mịn vàng. Những loại bơ vàng như bơ mã dưỡng, bơ năm lóng, bơ da xanh… thường những loại bơ này có vị ngon béo đặc trưng riêng.

Bơ sáp quả dài

Đây là giống bơ ghép cho chất lượng khá tốt. Dáng bơ dài, hạt nhỏ. Bên trong thịt mềm. Hầu hết giống bơ dài thịt đặc và thơm. Có một số loại bơ dài như bơ hạt lép, bơ 034 hay 036 hầu như là bơ quả dài.

Bơ sáp tứ quý

Giống bơ Tứ quý, một trong những giống bơ vàng được chuyên gia Nguyễn Lân Hùng chú trọng và khuyến khích lai tạo giống, giống bơ sáp Tứ Quý có khả năng cho trái quanh năm và đạt năng suất cao và thích hợp với trình độ thâm canh cao. Vì vậy những ai muốn bơ sáp giống vừa dễ trồng lại hiệu quả cao chỉ cần chọn bơ sáp Thái Dương hay bơ sáp Tứ Quý là được. Đây là những loại bơ sáp Sài Gòn bán rất nhiều và chế biến thành nhiều món ăn.

Bơ sáp booth

Trong vài năm gần đây người tiêu dùng thường quen với 1 loại bơ xuất xứ từ Mỹ. Không những hương vị thơm ngon ít sượng, ít thối mà còn mang hương vị khá riêng biệt. Người ta đánh giá bơ Booth có cơm khô, dẻo hơn bơ sáp thường, ngọt hơn và có vị ngậy nổi bật. Mùa bơ này thường vào tháng 9 – 11tức là muộn và quý hiếm hơn các bơ khác.

Bơ sáp Dakado

Bơ sáp Dakado được trồng theo những yêu cầu về kỹ thuật và tiêu chuẩn khắt khe. Sau khi thu hoạch, bơ sáp Dakado cho quả thơm ngon, trái bơ tròn hoặc bầu, vỏ ngoài xanh hoặc phớt tím, ít vết trầy xước cơ học, hạt có màu nâu xám và dễ bóc thịt quả.

Bơ sáp ruột đỏ

Đây là giống bơ từ cây giống đầu dòng tại đăk lawk, từ một trong những kỹ sư yêu thích sưu tầm bơ đã phát hiện ra cây bơ đặc biệt cho thịt màu đỏ hấp dẫn đã nhân giống và cung cấp cho thị trường giống bơ hoàn toàn mới này. Cây bơ đầu dòng có nguồn gốc từ Ấn Độ và cho năng suất cao giống cây mẹ.

Bơ sáp không tên

Có nhiều loại bơ khác chưa có tên gọi hay thường gọi là bơ không tên. Những loại bơ này thường ít và được trồng lẻ tẻ ở một số địa phương. Ngoài ra cũng có những loại có tên gọi riêng như: bơ sáp loại 1, bơ sáp hạt lép, bơ sáp cổ, giống bơ sáp da xanh, bơ sáp ruột đỏ, bơ sáp không tên, bơ sáp thái, bơ sáp ruột vàng, bơ sáp giống, bơ sáp vàng, bơ sáp quả dài, bơ sáp quả tròn …Ở Hải Phòng đã xuất hiện bơ sáp da xanh, loại này đã được nhân giống và trồng ở nhiều nơi và được gọi là bơ sáp da xanh Hải Phòng.

Bơ sáp Thái

Bơ sáp Thái hiện nay cũng được bán nhiều ở nước ta. Hột bơ sáp Thái Lan có hình như quả trứng dài từ 5 đến 6 cm nằm trong trung tâm màu nâu đậm và rất cứng. Một năm cây bơ sáp này ra trung bình 120 trái, vườn bơ có khả năng sản xuất 7 tấn quả bơ mỗi hecta mỗi năm. Cây bơ không phù hợp vùng lạnh, chỉ phát triển vùng nhiệt đới và ôn đới.

Bơ sáp TPHCM

Những loại bơ sáp ở tphcm tương đối phong phú. Nhưng chủ yếu vẫn là các giống bơ từ đăk lawk và bơ đà lạt là chủ yếu. Đến mùa vụ thương lái thu mua và bán ra thị trường nơi đây tương đối nhiều loại phục vụ nhu cầu của người dân và khách du lịch.

Bơ sáp mỹ

Bơ sáp Mỹ là giống bơ có nguồn gốc từ Mỹ và được trồng tại một số nơi ở Việt Nam, dây cũng là loại bơ cao cấp cơm vàng, sáp dẻo vị ngon như bơ Hass nhưng dễ trồng, trái to, năng suất cao và nhiều ưu điểm nổi trội. Trái bơ thon dài, quả hình trái lê, vỏ xanh, da sần sùi, khi chín vỏ màu xanh đậm.

Bơ sáp Sài Gòn

Nhiều người dân khi đến sài gòn thường thưởng thức ly kem bơ hay hoa quả dầm nơi đây. Bởi giống bơ sáp đặc trưng nơi đây vừa ngon lại rẻ. Thường bơ sáp sài gòn được bán tại các sạp hay các khu chợ. Nơi mà nhiều khách du lịch thường mua đồ về làm quà.

Bơ sáp Buôn Mê Thuột

Là giống bơ đặc trưng của vùng, buôn ma thuột không chỉ nổi tiếng với cây tiêu cây cà phê mà còn cả cây bơ. Do địa lý đất đai màu mỡ, khi hậu thuân lợi cho bơ sáp phát triển. Ở đây thường được trồng cây bơ xen kẽ các giống cây khác để đảm bảo thu nhập cho người dân nơi đây.

Bơ sáp Ba Thiện

Đây là giống bơ ghép được đặt tên theo tên người ghép thành công giống bơ này đó là anh Ba Thiện. Hiện cây bơ này khá nổi tiếng ở Lâm Đồng. Thường thì các thương lái khi biết độ nóng của trái bơ sáp này sẽ đến thu mua, dần dần giống bơ sáp này được bán đi nhiều nơi và nhiều người biết đến. Còn bơ sáp Ba Thiện cũng chỉ là một dòng bơ ghép đầu nguồn cho hiệu quả cao ở Lâm Đồng.

Bơ sáp Cuba

Cùng với bơ sáp Mỹ là giống bơ sáp Cuba cũng cho năng suất cao và ưu chuộng trên thị trường. Hiện được bà con trồng phổ biến ở các vùng Tây Nguyên. Đây là giống bơ sáp cho quả to, mỗi trái nặng tới 0,5 hay 1 kg.

Bơ sáp Trung Quốc

Nhiều người thường sợ mua phải bơ sáp Trung Quốc, nhưng hiện nay chưa có loại này hoặc không nhập về Việt Nam. Nên giống bơ này có thể hiếm gặp và ít bán ở nước ta.

Bơ sáp giống

Đây là loại cây đầu dòng, khi bạn muốn nhân giống và tạo nên một loại bơ thương hiệu cho riêng mình thì đầu tiên phải chiết ghép từ cây bơ sáp giống. Thương thì loại cây này phải tương đối tốt, chịu được khí hậu khắc nghiệt và tương đối cho năng suất cao và mùa vụ quanh năm.

Cách chọn bơ sáp

Bơ sáp ngon

Giống bơ ngon là loại bơ khi bóc bỏ rất dễ dàng, một số điểm mua bơ sáp ngon ở hà nội như các tiệm hay cửa hàng trái cây xuất nhập khẩu, vì ở đây trái bơ được lựa chọn kỹ càng trước khi đem bán. Và hầu hết nếu ai không biết cách chọn bơ sáp thì thường đặt niềm tin ở các cửa hàng hoa quả nhập khẩu hay hoa quả sạch.

Cách chọn bơ sáp ngon

Khi bạn đã có thông tin về các loại bơ thì muốn cách chọn bơ sáp ngon bạn cũng phải biết về loại bơ sáp của từng vùng. Đây là cách chọn bơ sáp ngon của các mẹ đi chợ thường xuyên, chọn bơ sáp như thế nào là ngon và giá cả hợp lý nhất. Đó là những quả có tính sáp nhiều, thịt bơ dẻo, béo. Quả bơ khi cầm trên tay thì khá nặng tay so với những quả bơ nước cùng kích thước và khi lắc nhẹ sẽ nghe tiếng hạt chuyển động.

Cách chọn bơ sáp ngon

Cách lựa bơ sáp ngon

Theo kinh nghiệm của người trồng và bán bơ sáp ngon lâu năm thì cách lựa bơ sáp ngon là phải chọn những quả hơi già, có vỏ xanh và sần sùi, trên thân có điểm những chấm vàng.

Chọn bơ sáp ngon

Chọn bơ sáp ngon là vấn đề nhiều người quan tâm bởi giống bơ hiện tại tương đối nhiều. Với mỗi loại bơ sáp thì lại có đặc điểm riêng biệt của nó. Ví dụ bơ 034 thì bơ ngon là bơ có độ dài vừa phải, 1 kg chỉ khoảng 3 đến 4 quả, da bơ xanh bóng, cầm chắc tay…

Lựa bơ sáp ngon

Lựa bơ ngon có thể dựa vào vỏ, loại nào có vỏ xanh lấm tấm vàng có tỷ lệ sáp cáo hơn, thịt dẻo, béo hơn bơ tím. Còn thường những quả bơ nâu ngả hồng sẽ có nhiều sơ hơn.

Cách chọn quả bơ sáp ngon

Bơ sáp ngon là quả bơ chín già, da căng bóng, cầm nặng tay, không ọp, lắc có thể nghe tiếng hạt lăn nhẹ bên trong. Đó thường là bơ chín và ngon. Tuy nhiên, nếu khi lắc qua lắc lại nghe quá rõ thì có thể thịt trái bơ đó sẽ bị mỏng.

Cách chọn quả bơ sáp ngon

Bơ sáp ngon thành phố Hồ Chí Minh

Theo một số người bán bơ sáp ngon tại Thành phố Hồ Chí Minh hay bơ sáp ngon tại Hà Nội thì cách chọn mua bơ sáp ngon tùy thuộc nhiều vào chọn bơ theo màu trái bơ, cuống như thế nào, độ mềm dẻo của của bơ ra sao. Giống bơ sáp ngon là vỏ có màu xanh và có nhiều tấm vàng thì tỷ lệ bơ sáp sẽ cao hơn bơ nước. Không chọn quả bơ có màu nâu hồng.

Cách mua bơ sáp ngon

Có thể dựa vào hình dáng mà mua bơ sáp ngon hay không. Quả bơ sáp dài thường nhiều thịt, hạt nhỏ hơn quả tròn nhưng lại có nhiều sơ hơn bơ tròn. Tuy nhiên tùy vào từng giống bơ mà hàm lượng chất béo khác nhau chứ đôi khi hình dáng bên ngoài không xác định được.

Giống bơ sáp ngon

Là giống được ghép từ cây đầu nghành tốt, cho ra trái quanh năm hay sản lượng và chất lượng cao. Hiện nay trên thị trường cũng có nhiều giống bơ ngon như bơ hạt lép, bơ mã dưỡng, bơ năm lóng…

Cách chọn mua bơ sáp ngon

Cách chọn bơ ngon như đã nói ở trên là tùy thuộc vào từng loại bơ. Có khi bạn cũng có thể dựa vào phần cuống bơ. Nếu thấy lõi cuống có màu xanh thì quả bơ đó xanh và chưa chín. Nếu lõi cuống màu nâu sậm thì quả bơ quá chín và nẫu. Nếu cuống có màu vàng chứng tỏ bơ ngon và vừa chín tới.

Cách chọn mua bơ sáp ngon

Bơ sáp ngon tại Hà Nội

Giống bơ ngon là loại bơ khi bóc bỏ rất dễ dàng, một số điểm mua bơ sáp ngon ở Hà Nội như các tiệm hay cửa hàng trái cây xuất nhập khẩu, vì ở đây trái bơ được lựa chọn kỹ càng trước khi đem bán.

Mua bơ sáp ngon tại Hà Nội

Một số điểm mua bơ ngon ở Hà Nội như các cửa hàng nhập khẩu, đôi khi bạn cũng có thể mua tại siêu thị lớn vì ở đây các loại bơ ngon sẽ được phân loại và cân theo nhu cầu của bạn.

Chọn bơ sáp như thế nào

Không lấy những quả bơ sờ vào nhũn, vì nó bị nẫu và hỏng hay không còn hương vị thơm ngon nữa. Khi ăn bơ phải mềm tay chứ không nẫu. Bạn cầm là có thể cảm nhận được.

Giá bơ sáp hôm nay

Giá bơ sáp bao nhiêu tùy thuộc rất nhiều vào sản lượng và nhu cầu của của người dân. Bơ  giá sỉ tức là từ 30 kg trở lên loại 3 đến 4 trái/kg tùy từng thời điểm khan hàng, bơ giá rẻ giao động từ 15.000 đến 35.000 đồng/ kg, bơ sáp 034 giao động từ 60.000 đến 100.000 đồng/kg, bơ Hà Nội giao động cũng trog tầm trung không quá cao hay quá đắt, còn bơ Đà Lạt thì ở trạng thái trung bình. Giá bơ trái mùa, mùa sớm, mùa muộn thường cao hơn do lượng hàng không đủ cung cấp nhu cầu.

Giá bơ sáp hôm nay

Bơ sáp bao nhiêu 1 kg

Thường thì câu hỏi giá bơ sáp hôm nay bao nhiêu hay bơ bao nhiêu 1 kg luôn là vấn đề của các bà nội chợ nghiện món này. Giá bơ hiện nay tùy thuộc vào từng thời điểm mà khác nhau.

Giá bơ sáp hiện nay

Là giá cả hiện tại, thường thì giá cả sẽ bị biến động theo thời vụ. Khi trái vụ giá bơ sẽ tăng vọt vì số lượng ít. Nhưng mùa hè thời vụ bơ nên giá cả rẻ và hợp lý.

Bơ sáp giá bao nhiêu

Cái này thường tùy thuộc vào loại bơ, giá vận chuyển từng kg bơ từ đầu nguồn đi đến các nơi như thế nào hay thời tiết khắc nghiệt hay không mà giá bơ có sự biến động tỷ lệ thuận theo.

Bơ giá sỉ

Bơ sáp giá sỉ tức là từ 30 kg trở lên loại 3 đến 4 trái/kg tùy từng thời điểm khan hàng, bơ sáp giá rẻ giao động từ 15.000 đến 35.000 đồng/ kg, bơ 034 giao động từ 60.000 đến 100.000 đồng/kg

Bơ sáp Đà Lạt bao nhiêu tiền

Thường vào mùa vụ, giá bơ dao động từ 40.000 đến 65.000 đồng 1 kh nhưng khi trái vụ tức là số lượng bơ giảm thì có thể lên tới hơn 100.000 đồng trên kg.

Bơ sáp giá

Là cách tính giá từng loại bơ. Nó bao gồm giá sỉ, giá lẻ, giá vận chuyển, giá thu hoạch, chăm sóc… những loại giá này sẽ được tính trên giá bơ.

Bơ sáp giá rẻ

Là giá những loại bơ thường, sau khi bơ ngon đã được chọn riêng thì những loại bơ còn lại sẽ được thu mua với giá rẻ hơn.

Bơ sáp 034 giá

Loại bơ 034 là loại bơ dài thường bơ này có giá cao bởi chất lượng tốt, ngon. Thường vào vụ giá dao động từ 60.000 đến 120.000 đồng trên 1 kg.

Bơ sáp 034 giá bao nhiêu

Cái này tùy thuộc vào bơ 034 to hay nhỏ. Loại to thường giá cao hơn loại vừa và nhỏ 1 chút. Hiện tại giá bơ thay đổi nhiều do thời tiết làm bơ bị hỏng.

Bơ sáp 034 giá bao nhiêu

Bơ sáp bao nhiêu tiền một kg

Giá bơ sáp biến động theo từng thời điểm. Nếu đầu vụ giá bơ cao hơn khi vào vụ. Có những năm bơ rẻ chỉ 25.000 đồng đến 35.000 đồng nhưng giá hiện tại thì cao hơn, có những nơi đến 65.000 đồng 1 kg.

Bơ sáp bao nhiêu 1 kg

Hiện nay bơ sáp đã được nhân giống thành nhiều loại. Mỗi loại lại có một giá khác nhau. Ví dụ bơ 034 giá khoảng 65.000 đồng. Bơ mã dường thì khoảng trên dưới 100.000 đồng 1 kg…

Mua bán bơ sáp

Mua bơ sáp ở Sài Gòn

Chúng ta có thể mua bơ sáp ở nhiều dãy phố Sài Gòn. Ở đây bơ tươi ngon hơn nữa giá bơ cũng không cao phù hợp với túi tiền của bạn. Ví dụ chỉ trên một đoạn đường ngắn như đường Ung Văn Khiêm, Bình Thạnh đã có đến vài quầy hàng bán bơ Tây Nguyên. Bơ sáp nhiều đến nỗi mà loại trái cây này được chất thành đống để khách lựa.

Mua bơ sáp ở Sài Gòn

Giá bơ sáp ở Sài Gòn giao động từ 15.000 – 20.000 đồng/kg, một số nơi do chọn lựa kỹ càng hơn nên bơ mã đẹp, tươi hơn, ngon hơn sẽ bán với giá cao hơn các tiệm khác. So với các năm trước đây chất lượng bơ tốt lên nhiều. Quả bơ to hơn, thu hoạch được nhiều hơn, giá lại rẻ lên những người dân ở đây có thể bán đến trên dưới 300kg mỗi ngày.

Bán bơ sáp 034

Trong các loại bơ có loại bơ sáp 034 là được bán phổ biến tại Sài Gòn. Bơ sáp 034 là một loại giống cây ăn quả thích hợp ở vùng khí hậu nhiệt đới, đặc biệt là một số khu vực như Bảo Lộc, Lâm Đồng và các tỉnh Tây Nguyên. Bơ sáp 034 có vỏ màu xanh đậm, mỏng, quả dài. Ruột bơ có màu vàng và xanh lá xung quanh. Đây là một loại bơ có độ dẻo cao, đặc biệt thơm ngon bởi ăn khá ngậy và béo béo, bùi bùi.

Bán bơ sáp Đà Lạt

Ở Đà Lạt người bán bơ sáp ngày càng nhiều, một cốc sinh tố bơ là không thể thiếu trong ngày của những người dân nơi đây. Một số người bán bơ Đà Lạt cho hay trong những năm gần đây họ không lấy bơ qua đầu mối mà liên hệ ngay nhà vườn để mua trực tiếp. Họ chỉ cần lên vườn một lần vào đầu mùa, sau đó thỏa thuận giá hay số lượng qua điện thoại. Cứ 2 đến 3 ngày lại có xe gửi bơ về cho họ bán, vừa được giá tốt lại được hàng chất lượng.

Bán bơ sáp Đà Lạt

Mua bơ sáp Đà Lạt

Bên cạnh đó người mua bơ sáp cũng tiện hơn, họ có thể mua bơ bất kỳ đâu trên các con phố. Thường thì người mua bơ Đà Lạt thường mua từ 1 đến 2 kg phục vụ gia đình theo từng ngày. Ăn hết rồi mới mua tiếp để đảm bảo độ tươi ngon của bơ. Vì bơ số lượng ngày càng nhiều nên không chỉ người mua bơ tại Đà Lạt mà nó còn được chuyển đi khắp Thành phố Hồ Chí Minh cũng như Hà Nội nữa.

Vựa bơ sáp Đà Lạt

Vựa bơ sáp Đà Lạt thường được người mua tại vườn, đồng thời với kinh nghiệm thu mua và trồng bơ lâu năm người bán có cam kết cung cấp vựa bơ ngon và chất lượng còn cả giá cả cạnh tranh thị trường. Do vậy đến mùa bơ các lái buôn thường đặt trước các vựa bơ sáp trước với nhà vườn để bán lẻ hoặc chuyển đi các nơi trên cả nước. Thế nên vựa bơ sáp thường được mua tại vườn từ trước vụ để kịp chuyển đi khi bơ chín. Thường thì mua bơ ngon tại sài gòn bạn nên chọn những địa điểm trên những tuyến đường có chợ cóc hay các khu buôn bán hoa quả.

Bán bơ sáp ngon Hà Nội

Đấy là ở Sài Gòn, còn trở về với thủ đô Hà Nội thời điểm đầu mùa bơ bán tại các chợ, các cửa hàng giao động từ 40.000 đến 55.000 đồng/kg nhưng vào vụ thì còn rẻ hơn. Có thể thấy giá bơ giao động tại các nơi không khác nhau nhiều. Các siêu thị trên Hà Nội cũng tràn ngập bơ và giá cả cũng khá rẻ. Bơ tràn ngập trên các tuyến phố Hà Nội. Chỉ riêng một đoạn ngắn trên đường Nguyễn Chánh có đến vài điểm bán bơ sáp Tây Nguyên. Người bán bơ thường chất đống quả, ước tính khoảng hai đến ba tạ bơ trên vỉa hè cho khách tự lựa chọn. Những người bán ở đây cho biết bơ được gửi trực tiếp từ Tây Nguyên ra Hà Nội theo xe tải.

Bán bơ sáp ngon Hà Nội

Bán bơ sáp HCM

Bơ sáp được bán nhiều ở TPHCM, bạn có thể mua tại các chợ đầu mối hay chợ cho khách du lịch. Hầu hết những người ở đây cho biết, bơ được gửi trực tiếp từ Đăk Lăk theo xe khách về bến xe miền đông. Họ có giải thích rằng do đang giữa vụ, nhiều vườn cùng thu hoạch bơ nên giá rẻ hơn.

Bán bơ sáp ngon TPHCM

Các chủ cửa hàng bơ thường chọn bơ làm món giải khát hay món ăn bình dân hàng ngày. Bán bơ ngon không phải đơn giản, bạn phải chọn loại bơ, bơ nào ít hư mà giữ được lâu, bơ nào an toàn không chất bảo quản…

Vườn bơ sáp

Thường thường vườn bơ đến vài chục hecta. Khi chăm bón cũng phải theo kỹ thuật từng giống, từng chủng loại mà chăm bón cho phù hợp. Đây là giống cây rất dễ chăm bón nhưng để số lượng nhiều cũng đòi hỏi người nông dân phải có kinh nghiệm.

Vựa bơ sáp

Đến mùa bơ các lái buôn thường đặt trước các vựa bơ sáp trước với nhà vườn để bán lẻ hoặc chuyển đi các nơi. Thế nên vựa bơ sáp thường được mua tại vườn từ trước vụ để kịp chuyển đi khi bơ chín. Thường thì mua bơ ngon tại sài gòn bạn nên chọn những địa điểm trên những tuyến đường có chợ cóc hay các khu buôn bán hoa quả. Vựa bơ sáp thường lớn nên mới phải đặt trước từ khi chưa ra quả để người nông dân kịp chuẩn bị.

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây